【Oisix】「ライム薫る 彩り野菜のガパオライス」を作ってみた【レポート】

スーパーで買えるオイシックスのミールキット。

もう何種類か作っていますが新しく見つけた「ライム薫る 彩り野菜のガパオライス」を作ってみました。

今回のキットは今までで一番簡単に作れました！

ガパオライスは本格的な味にするには色々な調味料が必要かと思いますが、1回で使い切れる量だけ入っているので、余ってしまうことがなくとても便利です。

ライム薫る 彩り野菜のガパオライス

材料

外袋を開けると、食材と手順書が入っています。

食材はこちら。
玉ねぎは皮もむいてあって助かります。
調味液は4種類も入っていました。（写真右上の4つ）

入っている食材
・鶏そぼろ
・玉ねぎ
・なす
・ピーマン
・ミニトマト
・特製オイスター風ソース
・ナンプラー
・チリオイル
・ライム果汁

自分で用意する食材
・ごま油
・砂糖
・ごはん

作ってみました

①野菜を切る

1-2cm角に切ります。

②具材を炒める

玉ねぎ、なすを炒めて

ピーマン、鶏そぼろを加えます。

③味付け

オイスター風ソース、ナンプラー、チリオイル、砂糖を混ぜ合わせるだけで味付けOK。
ご飯の上に盛り付け、トマトとライム果汁を加えたら完成です！

いただきます

あまりにも簡単であっという間に完成したので、目玉焼きも作ってのせました。
ワンプレートで食べられるのも良いですね。

全体的に甘めで、ライムの香りがさらに食欲を引き立てます。
オイスターソースやナンプラーはクセが強めなので好き嫌いがあるかと思いますが、辛さを抑えたマイルドな風味で和っぽい感じもあり、誰でも食べやすい味になっています。

今回のミールキットは一部のスーパーで買えますが、オイシックスを初めて利用する方は「おためしセット」がめちゃくちゃお得ですよ～！

【Oisix】「野菜たっぷりの特製タルタル チキン南蛮」を作ってみた【レポート】

スーパーで買えるオイシックスのミールキット。

何種類か作ったことがあるのですが、今回は「野菜たっぷりの特製タルタル チキン南蛮」を作ってみました。

今回も完成品を先にお見せしますと、彩り豊かなタルタルソースとチキン南蛮が簡単に出来上がりました。

野菜たっぷりの特製タルタル チキン南蛮

中身は？

袋の中に食材と手順書が入っています。

食材はこちら。

入っている食材
・鶏むね肉のから揚げ
・きゅうり
・赤玉ねぎ
・ゆで卵
・甘酢あん
・煮物だれ

自分で用意する食材
・マヨネーズ
・砂糖
・塩こしょう

作ってみました

①野菜を切る

赤玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらしておきます。
きゅうりは2/3は薄切り、1/3は粗みじん切りにします。

②タルタルソースを作る

ゆで卵はフォークで潰します。

むぎゅ

むぎゅむぎゅ

きゅうり、赤玉ねぎと合わせて

マヨネーズ、砂糖、塩こしょうを加えて混ぜたらタルタルソースの完成。

③から揚げを焼く

袋のまま電子レンジで40秒ほど温めてから

フライパンで焼きます。
油はひかずにそのまま焼いてOKみたいです。

付属のたれをからめて

きゅうりと一緒に盛り付ければ出来上がり！

いただきます！

そりゃあもう予想通り美味しいです！

唐揚げは油なしで調理できるから片付けも楽。
卵についても、ゆで卵になっているので時短になります。

タルタルは名前の通り、野菜たっぷりでシャキシャキしていてほぼサラダ。

チキン南蛮ってお店や家庭によって重たさに差があると思うのですが、これは脂っこくないのでいくらでも食べられそう。

赤玉ねぎも甘みがあります。
水にさらしたというのもあるかと思いますが、やっぱりオイシックスで扱っている野菜だからこその美味しさなのでしょうか。

このタルタルソースすごく気に入ったので、赤玉ねぎときゅうりを買ってまた作ります。
唐揚げ意外のものにも合いそうなので色々試してみようと思います。

 

▼過去記事はこちら

【Oisix】「大戸屋監修！国産たら竜田の香辛だれ」を作ってみた【レポート】

スーパーのライフでオイシックスのキットを売っていることを知りました。

オイシックスが近所のスーパーで気軽買えるのは嬉しいです。

今回は「大戸屋監修！国産たら竜田の香辛だれ」を作ってみました。

先に結果をお見せしますと、料理初心者でも、こんな感じのヘルシー料理が簡単に出来上がります。

国産だら竜田の香辛だれ

中身は？

パックの中に食材と手順書が入っています。

食材はこちら。

入っている食材
・すけそうだらの竜田揚げ・・・200g
・なす・・・1本
・ピーマン・・・30g
・長ねぎ・・・10g
・ベビーリーフミックス・・・1袋
・玉ねぎドレッシング・・・1袋
・中華だれ・・・1袋
・豆板醤・・・1袋

自分で用意する食材
・ごま油A・・・小さじ1
・ごま油B・・・大さじ1

作り方

①下ごしらえ

たら竜田は袋を少しあけ、電子レンジで1分加熱する。

なすとピーマンは乱切りにして

ごま油を加えてラップをし、電子レンジで加熱する。（600Wで2分半）

ベビーリーフは洗っておく。

ネギは白髪ネギにして水にさらす。

太めになってしまった…

②たら竜田を焼く

フライパンでごま油を熱し、たら竜田を片面2、3分ずつ焼く。

③合わせだれを作る

たら竜田を焼いている間に、玉ねぎドレッシング、中華だれ、豆板醤を混ぜ合わせておく。

味付けはこれだけでOK

ベビーリーフを器に広げる。

④野菜を炒め合わせる

たら竜田になすとピーマンを加えてさっと炒め合わせ、火を止める。

⑤盛り付け

ベビーリーフの上に炒めた具材をのせ、合わせだれを回しかける。
水を切った白髪ネギをのせる。

完成～！

いただきます！

たら竜田がふわっとしていて美味しいです。

揚げずに少量の油で焼くだけなので、初心者でも安心。

下ごしらえを入れても20分くらいで完成しました。

「香辛だれ」という名前の通り、たれは少し辛いです。

辛いものが苦手な方や、小さいお子さんは注意が必要かもしれません。

私も辛いものが苦手なのですが、ベビーリーフと一緒に食べると辛さが和らいでちょうど良かったです。

付属のたれを合わせるだけで味がばっちり決まるので、誰でも美味しく作れます。

キット系は肉料理が多い印象でしたが魚も良いですね。

▼よろしければこちらも寄っていってくださいね～

dekitayo.hatenablo中身はom

dekitayo.hatenablog.com

dekitayo.hatenablog.com

dekitayo.hatenablog.com

【Oisix】「大戸屋監修！鶏むねと野菜のさっぱり黒酢餡」を作ってみた【レポート】

先日スーパーのライフに行ったのですが、なんとOisixのミールキットが置いてありました。

どうやらOisixの商品はライフやクイーンズ伊勢丹でも販売しているようです。
※店舗一覧（地域別 ｜Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）

近くに店舗がある方は、作りたいと思った当日に買えるので便利ですね。

今回は見るからに美味しそうな「大戸屋監修！鶏むねと野菜のさっぱり黒酢餡」を作ってみました。

中身は？

袋の中にはこちらの食材が入っていました。

材料

入っている食材
・国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋
・じゃがいも・・・80g
・にんじん・・・40g
・なす・・・1本
・ピーマン・・・50g
・ヤングコーン・・・2本
・甘酢あん（黒酢）・・・3袋

自分で用意する食材
・サラダ油

今までKit Oisixをいくつか作りましたが、自分で用意するものが最も少ない商品です。

詳しい手順書も入っているので安心。

手順書

作り方

①野菜の下ごしらえ

野菜を食べやすい大きさにカットします。

にんじんとじゃがいもは、耐熱ボウルに水を加えて電子レンジで加熱します。（600Wで3分半）

②野菜を炒める

なすを焼いてから、それ以外の野菜を炒め合わせます。

焼けたものからいったん取り出しておきます。

③から揚げを焼く

小さじ1の油で表面がカリッとするまで焼きます。
こんなに少ない油でOKなんですね！

④甘酢あんをからめる

フライパンに野菜を戻し入れて

甘酢あんを加えてよくからめます。

全体になじんだら完成です！

いただきます！

鶏むねと野菜のさっぱり黒酢餡

想像通りに美味しい！

さすが大戸屋とオイシックスのコラボ商品です。

から揚げは小さじ1の油で焼くだけでOKなので、揚げ物をしなくて済むのが何より助かります。

野菜もたっぷり食べられて栄養バランスもいいですね。

味付けは、キットに入っているタレを入れるだけなので、誰でも失敗なく作れます。

この味が家で食べられるなんて嬉しい限りです。

そして、オイシックスの商品をお得に試したい方に朗報です！

オイシックスを初めて利用する方を対象にした「おためしセット」というものがあります。

食材が10品以上も入って1980円です。

これ本当にお得なのでまだ利用したことがない方が羨ましい。

定期購入ではなく1回だけの利用でOKなので、この機会にぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】

【Oisix】「大戸屋監修！チキンかあさん煮」を作ってみた【レポート】

Oisix の投稿が続きますが、今回は人気商品の「大戸屋監修！チキンかあさん煮」を作ってみました。

Oisixのミールキット（Kit Oisix）は作る工程も楽しいし、味も間違いなく美味しいので頼りにしています。

届いた商品はこちら

ヤマト運輸のクール宅急便で届きます。

このキットは冷凍商品です。

到着後すぐに作らなくても良いのが便利です。

この状態ですでに美味しそうに見えます。

詳しく書かれた手順書がついているので料理初心者でも安心。

届く食材
特製チキンカツ・・・1袋
乱切りさつまいも・・・50g
カット済み ほうれん草・・・40g
小分けで便利！大根おろし・・・2袋
化学調味料無添加　なめたけ・・・2袋
玉ねぎ入り特製タレ・・・1袋

自分で用意する食材

サラダ油 (揚げ油)・・・適量
水・・・250cc
醤油・・・大さじ1

作ってみました

①解凍する

下準備として大根おろしとなめ茸を流水解凍しておきます。

②チキンカツを揚げる

チキンカツが半分漬かるくらいの油で揚げていきます。

衣をつけたりする作業がないので洗い物も最小限です。

サクサクに揚がりました。

このままで食べたいくらいですが今回は煮込みなので我慢。

それぞれ3等分くらいにカットしておきます。

③野菜をレンジ加熱する

さつまいもとほうれん草はレンジで加熱するだけです。

④煮る

カツ煮のたれ、水、醤油、チキンカツ、野菜を順に入れて煮込みます。

煮込むのは3分程度なのであっという間です。

ぐつぐつ

できました！！

ご飯は二十五穀米にしました。

こちらはOisixの商品ではありませんが、お米と一緒に炊飯器に入れるだけで雑穀米に。

○九州むらせ 国内産二十五穀米 (180g×6袋) 価格:3980円 (2024/9/7 21:33時点) 感想(1件)

作ってみた感想

大戸屋のチキンかあさん煮を食べたことがないので再現度は分からないのですが、一口目から「うま！」でした。

ネーミングの通りなんだかホッとする味でご飯が進みます。

煮汁があまりにも美味しくて、夫はご飯をおかわりして残った煮汁をかけて食べていました。

今までいくつかKit Oisixを試しましが、一番簡単に作れたと思います。

なんせ味付けはキットに入っているタレに水と醤油を足すだけ。

手順説明書には「もう一回作ろう」というレシピがついており、キットを使わずに作る場合の分量も載っています。

料理のレパートリーが増えるのもいいですね。

【Oisix】ミールキット「カビゴンもまんぷく！BIGロコモコ」を作ってみた【レポート】

今回はOisix で「カビゴンもまんぷく！BIGロコモコ」を購入しました。

前回のピカチュウカレー作りが想像以上に面白かったので、今回のロコモコも楽しみにしていました。

dekitayo.hatenablog.com

届いた商品はこちら

今回のkitの中身はこんな感じです。

ハンバーグが大きくてびっくり！しかも2人分なのに3つも…！?

卵は、生卵2個だけかと思ったらゆで卵も1つありました。

届く食材
ふっくら旨みハンバーグ・・・1個
ビッグハンバーグ・・・2個
フリルレタス・・・1袋
パプリカ（黄）・・・1/2×1個
じゃがいも・・・160g
ミニトマト・・・2個
ゆでたまご・・・1個
生たまご・・・2個
中濃ソース・・・1袋
グレイビー風ソース・・・1袋
食べられるシール（カビゴン）・・・1個

自分で用意する食材
バター・・・5g
牛乳・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
サラダ油・・・小さじ1
ケチャップ・・・大さじ1/2
水・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
ごはん・・・お茶碗2杯分（約300g）

今回もわかりやすい手順書と専用のランチョンマットが入っていました。

さっそく作ってみました

①野菜をカット

パプリカは何個か星型に切ります。

ピカチュウカレーの時と同様、この星型カットは少し難しかったです。

サラダ用のゆで卵は4等分に。

卵を茹でるのって時間がかかるので、ゆで卵になったものが届くのは助かります。

②マッシュポテトを作る

じゃがいもをレンジで加熱し、バター、牛乳、塩を入れてマッシュポテトにします。

最近買った無印良品のマッシャー、使いやすいです。

③目玉焼きを作る

めったに使う機会がない目玉焼きリングの出番です。丸い目玉焼きが作れました。

④ハンバーグを湯煎する

お湯が沸いてから5分ほど湯煎します。

ハンバーグってフライパンを使うと後片付けが大変なので、湯せんでできるのはありがたいです。

⑤ソースを作る

中濃ソース、グレイビーソース、ケチャップ、水、砂糖を混ぜ合わせ、電子レンジで温めます。

⑥盛り付ける

小さいハンバーグを耳の形にカットします。

切れ端はつまみ食いしてOKですよ。

切れ端

でっかいハンバーグに耳をつけますす。

野菜とライスも盛り付け。

一番難しかったのが顔の白い部分。

購入する前はてっきりチーズで作るのかと思っていたのですが、なんとマッシュポテトで作ります。

丸く成型しておでこ部分を切り取ります。

ちょっとボコボコしていますが、これも手作りの良さということで。

そして最後に食べられる顔シールを貼って…。

完成～！！

いい表情です。カラフルで美味しそう！

食べてみた感想

ハンバーグが1人200gもあり大人でも大満足のボリュームです。

甘めのソースがご飯に合います。

お皿に残ったソースだけでご飯おかわりできちゃいます！

マッシュポテトが甘くて美味しかったです。

以前、オイシックスの別のキットにはいっていたじゃがいもも美味しかったので、じゃがいも自体の美味しさなのでしょうね。

フリルレタスやパプリカも新鮮で、残った野菜を翌日に食べましたがシャッキシャキのままでした。

おためしセットもあります

私はすっかりKit Oisix のファンなのですが、まだOisixを利用したことがない方は、「おためしセット」 がめちゃくちゃお得です！

購入時期によって商品数や内容に変更はあるようですが、7800円相当が74％OFFの1980円というびっくり価格です。

定期購入せずに1回だけの購入でOKなので、安心して一度試してみていただきたいです。

今回レポートした「カビゴンもまんぷく！BIGロコモコ」は9/12（木）までの販売です。

第三弾の「イーブイケーキ」にも挑戦予定です。

【Oisix】ミールキット「4種野菜のピカチュウカレー」を作ってみた【レポート】

先日、Oisix のミールキット「4種野菜のピカチュウカレー」を作ってみました。

先に完成品をお見せしますと、不器用でもこんな感じで可愛いピカチュウカレーが作れちゃいます。

形を作るのは少し手間はかかるものの、お子さんがいる家は誕生日とかに作ったら盛り上がりそう！

届いた商品はこちら

ヤマト運輸のクール宅急便で届きます。Oisix専用のダンボールに入っています。

中にはピカチュウキットが。

ぴかー

野菜は使う量だけにカットされ小分けになっています。

届く食材
・国産豚ひき肉
・にんじん
・ピーマン
・パプリカ
・玉ねぎ
・特製カレーペースト
・サフラン風フリット
・食べられるシール

 

自分で用意する食材
・サラダ油
・水
・ごはん
・ケチャップ

誰でも作れるよう分かりやすく書かれた手順書も入っています。

このKitにはランチョンマットも入っていました。

さっそく作ってみました

①野菜のカット

まずは野菜のカットから。

飾り付け用にピーマン、パプリカ、にんじんを星形に切っていきます。

ここが最初の難関。

切り始めると「あれ？星の形ってこんなんだっけ？」と迷走して少しいびつな星型に。

夫と手分けして切ったのですが、どっちもどっちかな。

星を作った際の切れ端や玉ねぎはみじん切りにしておきます。

②カレーを作る

フライパンで野菜を炒めたら、そこに水とカレーペーストを入れるだけです。

③ライスを作る

パウチに入ったソフリットというものをご飯に混ぜます。

すると簡単にサフランライスのように。

ピカチュウの台紙にラップを敷き、ライスをピカチュウの形に整えます。

よいしょっ

この顔型を作る作業が第2の難所でしたが、無事ピカチュウの顔型が出来ました。

④飾り付け

ライスの周りにカレーをかけ、星を飾ります。

目や口はシールを貼るだけ。

食べられるシールがあるんですね！

完成です！

こちら↓が私が作ったピカチュウ。

こちら↓は夫が作ったピカチュウ。

同じ顔シールなのに作った人によって雰囲気が違うのがなんとも面白い。

（本当はほっぺたにケチャップをのせるはずなのですが忘れてしまいました。）

気になるお味は？

見た目がピカチュウじゃなかったとしてもカレーとしてめちゃくちゃ美味しいです！

小さいお子さんでも食べられるように辛さはなく、甘いカレーです。

私は辛いものが苦手なので好みの味でした。

味付け済みのカレーペーストを使うので失敗しらずです。

最後に

Oisixを利用したことがない方は、お得に試せる 「おためしセット」 というものがあります。

本当にいいの!?っていうくらいお得なセットだと思います。

定期購入せず1回だけ試すことができるので、まだ利用したことがない方は是非一度試してほしいです。

人気のコラボ商品は期間や数量限定で売り切れになってしまうこともあるので、気になる商品は早めにゲットしておきたいところ。

（ピカチュウカレーも販売終了しています。）

次はカビゴンのロコモコを作ってレポートしたいと思います。